japan 104 shop
昔に田舎の母が教えてくれた梨園。周りはお米の産地、庄内平野。その一角に梨が取れ地区がある、特にこの梨園は美味しいと言うので今年もお土産に買って来た。初めて行った時に梨園の主人と話した。美味しい梨作りの基本は「土作り」だと教えてくれた。それからしばら年月がたってから家庭菜園を始めた。時々その言葉を思い出す。いまだにここより美味しい梨に出会っていない。
昔に田舎の母が教えてくれた梨園。周りはお米の産地、庄内平野。その一角に梨が取れ地区がある、特にこの梨園は美味しいと言うので今年もお土産に買って来た。初めて行った時に梨園の主人と話した。美味しい梨作りの基本は「土作り」だと教えてくれた。それからしばら年月がたってから家庭菜園を始めた。時々その言葉を思い出す。いまだにここより美味しい梨に出会っていない。