ハチミツのパン（砂糖の代わり）

世界初？天ぷら油でパンを焼いて

早いものでもう一ヶ月です。

当初は、焦げても食べられればOKでした。

その後、焼き釜を工夫して市販のパン並みに

焼けるようになった。

さらに非常食でも美味しく、より栄養価の高い、

ヘルシーなパンと変わってきた。

焼き始めて一ヶ月の結論が、砂糖はハチミツに、

バターは、オリーブオイルだった。

非常時の練習で作ったが、

ヘルシーで美味しいパンの完成です。