今朝のお粥は、二米二麦です。

非常時のご飯を追求すると、お粥にたどり着く。

通常のご飯は、水を飛ばす、鍋の洗いに水が必要。

その点で、お粥は水が減りにくい、

洗うのも簡単で、拭くだけでもOK。魔法瓶なら

材料とお湯を入れて置くだけで、

出来てしまうので燃料の節約になる。

ある人が非常食だけで１週間過ごした体験談では、

３日後に食物繊維が不足して

腸の調子が悪くなったと言う。

そこで、白米・黒米・押麦・もち麦の配合にした。

白米の調整でサラサラやねっとりとなる。

二米二麦は、思ったより美味しい、