日本人は野菜人 情報交換2回目
テーマ:野菜の事は八百屋さんに聞こう!
開催日:2013年10月9日(水曜日)
集合時間:15時 東向島駅前ドトールに集合
駅の出口は1つで、駅を左に出てすぐです。
当日予定
第1会場:大喜青果本店
15時30分〜17時:自己紹介と各自の近況 1人20分程度
参加人数で時間割の変更あります。
17時〜17時30分:八百屋さんから野菜のお話 代表:阿部 敏
第2会場:石釜ピザのトムトム本店(駅前)
18時〜20時「石釜で焼いたピザとイタリアのビール」(料金2千程度)
大喜青果本店 代表の阿部さんは、自分で野菜(寺島なす)の栽培もしています。農業資材の販売から実家の八百屋さんになった方で農家さんとの交流も多い方です。最近、駅前に支店を出しました。
http://a-bent.net/
石釜ピザのトムトムはパン屋さんの2階でイタリアンを始めました。石釜と薪の直火で焼くピザのお店は都内ではとても貴重な存在です。野菜にもこだわったお店です。現在、支店を含めて5店舗あります。
http://www.r-tomtom.com/
参加(敬称略)
松本、高橋、阿部、松葉、北沢、関、関